Le signet

Le blog d'une bibliovore qui s'assume: mes coups de coeur, déceptions, découvertes, aventures, rêves et cauchemars littéraires!

28 octobre 2010

Le Vin pour les Nuls

Titre Le Vin pour les NulsAuteurs Ed McCarthy et Mary Ewing-MulliganGenre ouvrage de référencePremière publication 2004Édition lue First, 2010 (revue et enrichie avec les commentaires d'Eric Beaumard, directeur du restaurant et chef sommelier de l'hôtel George V)Pages 509 + annexesMon évaluation ***** Un ouvrage à déguster sans modération, recommandé aux œnologues expérimentés comme aux curieux de bonnes choses. En résumé Aaah le vin ! Si beaucoup l'apprécient, moins nombreux sont ceux qui... [Lire la suite]
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21 octobre 2010

Le cours de cuisine de l'atelier des chefs

Titre Le cours de cuisine de l'atelier des ChefsAuteur Jean-François Moruzzi (dir.)Genre Livre de cuisinePublication 2010Éditeur HachettePages 238Mon évaluation ***** 1 - Parce que la cuisine occupe avec la musique et la lecture une place de choix de mes temps libres;2 - Parce que le livre de cuisine étant un excellent moyen de marier deux de ces passions;3 - Parce qu'en matière de livres de recette, le pire côtoie le meilleur (et que rien n'est plus râlant qu'un recueil de petits plats magnifiques en images mais... [Lire la suite]
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27 janvier 2010

Julie & Julia

Réalisation : Nora EphronD'après 'Mastering the art of french cooking' de Julia Child et 'Julie and Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen' de Julie PowellAnnée : 2009Genre : biopicMon avis : ***** En fan de cuisine et gourmande invétérée, j'avais été alléchée comme il se doit par la bande-annonce du film 'Julie & Julia'. L'ayant raté sur grand écran, c'est avec beaucoup de plaisir que j'ai découvert qu'il était déjà disponible dans mon vidéo-club hier ! Ne faisant ni une, ni deux, j'ai donc... [Lire la suite]
Posté par Keltia3 à 21:41 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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