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28 octobre 2010

Le Vin pour les Nuls

Le Vin pour les Nuls
Titre Le Vin pour les Nuls Auteurs Ed McCarthy et Mary Ewing-Mulligan Genre ouvrage de référence Première publication 2004 Édition lue First, 2010 (revue et enrichie avec les commentaires d'Eric Beaumard, directeur du restaurant et chef sommelier de l'hôtel...
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21 octobre 2010

Le cours de cuisine de l'atelier des chefs

Le cours de cuisine de l'atelier des chefs
Titre Le cours de cuisine de l'atelier des Chefs Auteur Jean-François Moruzzi (dir.) Genre Livre de cuisine Publication 2010 Éditeur Hachette Pages 238 Mon évaluation ***** 1 - Parce que la cuisine occupe avec la musique et la lecture une place de choix...
10 octobre 2010

Apocalypse Bébé

Apocalypse Bébé
Titre Apocalypse Bébé Auteur Virginie Despentes Genre Littérature contemporaine, satire, polar Publication 2010 Éditeur Grasset Pages 343 Mon évaluation **** Une bonne dose de violence trash à la Tarantino, un concentré de cynisme délectable... En résumé...
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